みうラス's room
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スピードクッキング
生クリームスピード作成
ホイップにジャムを入れまぜる。生クリームは空気と脂肪をくっつけてることによってできる。ジャムのペクチンが空気と脂肪をくっつきやすくする。
大根の煮物
一晩凍らせると細胞が壊れ、15分程度で味が良くしみこむようになる。